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        酒店為什么要做衛(wèi)生保潔?為了旅客的心情高興

        日期:2023-12-08 admin 瀏覽

          這幾天青島保潔公司接到一網(wǎng)友,曝出其入住的近20家五星級(jí)酒店的衛(wèi)生亂象。在他發(fā)布的視頻中,保潔人員用浴巾擦拭口杯、馬桶,甚至從垃圾桶中撿出一次性杯蓋接著用,種種行為觸目驚心。

          酒店衛(wèi)生問(wèn)題可謂輿論場(chǎng)里的家常便飯,三天兩頭就要被搬出來(lái)翻炒一陣。酒店的道歉聲明中,肇事者是“實(shí)習(xí)生”,應(yīng)對(duì)措施是“加強(qiáng)管理”,一次次曝光好似舊瓶裝新酒,鍛煉的只是經(jīng)營(yíng)者的公關(guān)能力,把群眾心理逼上了由憤怒到無(wú)奈再到麻木的轉(zhuǎn)型之路。一旦養(yǎng)癰成患,“住酒店須自帶個(gè)人用品”成了社會(huì)共識(shí),酒店衛(wèi)生問(wèn)題也便成了公開(kāi)的秘密。若要從源頭上解決酒店衛(wèi)生亂象,還需從培養(yǎng)保潔員工的行業(yè)精神出發(fā)。

        酒店為什么要做衛(wèi)生保潔

          俗話說(shuō):“三百六十行,行行出狀元。”隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,某些傳統(tǒng)概念上的低收入行業(yè)與現(xiàn)代科技結(jié)合后煥然一新,群眾對(duì)它們的“低賤”印象也逐漸消退。

          “北大畢業(yè)生賣(mài)豬肉”這樣的新聞早已屢見(jiàn)不鮮,而保潔行業(yè)卻仍處于我國(guó)職業(yè)歧視鏈的底端。保潔行業(yè)過(guò)低的準(zhǔn)入門(mén)檻導(dǎo)致職位供不應(yīng)求,求職者缺乏議價(jià)能力,這就使得保潔員工大多來(lái)自社會(huì)底層,又難以憑借保潔工作擺脫貧困。這樣一來(lái),保潔工作在其從事者心中不過(guò)是“眼前的茍且”,又談何行業(yè)精神呢?

          再者,我們并不能將保潔員工的違規(guī)操作籠統(tǒng)歸結(jié)為素質(zhì)問(wèn)題。依據(jù)馬斯洛需求層次理論,人只有在滿足基本的生理需求后,才會(huì)考慮安全需求。

          在不少保潔員工所處的社會(huì)階層,一粒米掉到地上或許都要撿起來(lái)吃,果腹的欲望超了對(duì)衛(wèi)生問(wèn)題的憂慮。反之,星級(jí)酒店的住客大多處于社會(huì)中上層,對(duì)衛(wèi)生條件擁有嚴(yán)苛的要求。

          曝光視頻里的房間在入住者看來(lái)骯臟無(wú)比,在保潔員工眼中卻可能比自己的房間還要整潔,這是社會(huì)階層兩端的生活習(xí)慣直接的碰撞。

          對(duì)于酒店經(jīng)營(yíng)者而言,資本的逐利性將其目光引向了易取悅住客的“可見(jiàn)之處”。大堂是否好,早餐是否豐盛,這些都是能在不同酒店間構(gòu)成明顯差異的競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn)。而表面大同小異的房間衛(wèi)生則被默認(rèn)成“眼不見(jiàn)為凈”,保潔員工因而得不到重視,草草培訓(xùn)后便可上崗。

          員工一方面受到酒店高壓,規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成清潔任務(wù);另一方面組織松散,缺乏集體認(rèn)同感與職業(yè)責(zé)任心。長(zhǎng)此以往,如能不出現(xiàn)違規(guī)操作,那才堪稱一大奇事。

          保潔員工當(dāng)真無(wú)法擁有行業(yè)精神嗎?日本的“國(guó)寶級(jí)匠人”新津春子恐怕得第一個(gè)反對(duì)。擁有清潔技藝的她,不僅獲得了“日本國(guó)家建筑物清潔技能士”的資格證,還被譽(yù)為受人尊敬的“清潔之神”。

          春子之所以能夠在保潔行業(yè)保持“匠人精神”,不僅是因?yàn)樗陨淼拿赖拢€得益于日本的競(jìng)爭(zhēng)精神與職業(yè)平等氛圍。日本的保潔員不僅能在“全國(guó)保潔員技能比賽”等技藝比拼中磨煉自身,還能因高超的保潔技術(shù)獲得社會(huì)贊許。只有這樣,保潔員工才能產(chǎn)生強(qiáng)烈的行業(yè)認(rèn)同感,才能真正對(duì)職業(yè)技能的提升引以為豪。

          國(guó)內(nèi)保潔工作的“不可視化”,是培養(yǎng)員工行業(yè)精神的一大阻力。對(duì)此,我們不妨建立保潔工作“可視化”機(jī)制,給保潔員工佩戴“清潔記錄儀”,清潔過(guò)程被錄下來(lái)后,可供住客反復(fù)觀看。

          其次,公眾應(yīng)對(duì)酒店施以高壓,迫使其提高保潔行業(yè)準(zhǔn)入門(mén)檻,進(jìn)而提高保潔員工薪資,強(qiáng)化行業(yè)培訓(xùn)。而樹(shù)立行業(yè)平等觀念,則是我們每個(gè)人義不容辭的責(zé)任。只有這樣,中國(guó)的保潔員工才能真正擁有行業(yè)精神,酒店衛(wèi)生亂象才能從源頭上被解決。

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